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「 工藝 」 一覧

日本の器たち

先日のフードコーディネーター協会、プロ技セミナーに参加した際に、 雑誌『栄養と料理』の元編集長、三保谷智子先生が紹介していたこの本。 食具の小さなミュウジアム 日本の器や窯元が好きなので読みたく

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カフェインレスコーヒー お店編

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フードコーディネーター協会 研修会

昨日、日本フードコーディネーター協会の研修・交流会がありました。

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