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カフェインレスコーヒー アイス編

カフェインレスコーヒーは、特にアイスコーヒーが難しい、です。 その辺のことを今回は市販品のお薦めも含めて書いてみますね。まず、私が色々飲んできた中で「購入を勧められる」カフェインレスコーヒーを

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カフェインレスコーヒー お店編

カフェインレスコーヒーを愛飲するようになり、もうすぐ6年・・。きっかけは第一子の妊娠でした。妊娠中のカフェインは流産を促すということで、カフェインの制限を考えると、コーヒーは多くて1日2杯まで。それ

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カフェインレスコーヒーのこと

現在、授乳中でカフェインを控えているのですが、生活していて困るのが、世の中で売っているカフェインレスコーヒーの質に差がありすぎること。ちなみに、妊娠中・授乳中はカフェイン摂取量の上限があるので、コー

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月兎印 バット

2019/02/24 | キッチングッズ

家のキッチングッズ、最近あまり新調していなかったんですが・・ 第二子出産前に収納を見直したり要らないものを処分していたら、「そういえばホーローのバット買おうとしていたんだった」と唐突に思い出し

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フードコーディネーター協会 研修会

2018/11/12 | 食のコラム

昨日、日本フードコーディネーター協会の研修・交流会がありました。 [/caption] 全国から、活躍中のフードコーディネーターが集まり、研修と懇親会。 この度、私も取り上げていただいた

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食とマーケティング

最近、正しい知識を配信すべく、割とマニアックなテーマを選んでおりましたが、 恐らく殆どの方が私に求める食の知識は本テーマに他ならないかなと・・ええ、分かっております。 さて、本業。食とマーケテ

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2018年の七夕は?旧暦と太陽暦

「暦の上では」と天気予報で発表される季節は、大抵暑い日に秋を伝えるものだったり、寒い日に春を伝えるものだったりします。 立秋は8月の初旬なので、「暦の上では秋に」なんてニュースで読まれたりしますが、

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北品川「カンテサンス」

グルメが好きな人であれば、ご存知かもしれません「カンテサンス」。 ミシュラン3つ星を維持し続け、常に進化を続けているという日本が誇るフランス料理の名店、あのカンテサンスです。 白金台から移転して、

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東京のお盆は本日から

日々に忙殺されて過ごしていると、季節のことをつい忘れがちですが・・ 本日から東京はお盆ですね。 ということで、本日はお盆についてのコラムです。 もともとのお盆は旧暦の7月にある十五夜(満

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高松市瓦町「あなごの直吾美」

今年、夏から秋まで夫婦で仕事が忙しくなりそうだということで、 早めの夏休みをとって、人生初の四国に行ってきました。 高松でお邪魔したのは、「あなごの直吾美」さん。 今回、紹介を受けてお邪魔し

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カフェインレスコーヒー アイス編

カフェインレスコーヒーは、特にアイスコーヒーが難しい、です。

コーヒー
カフェインレスコーヒー お店編

カフェインレスコーヒーを愛飲するようになり、もうすぐ6年・・。きっか

カフェインレスコーヒーのこと

現在、授乳中でカフェインを控えているのですが、生活していて困るのが、

月兎印 バット

家のキッチングッズ、最近あまり新調していなかったんですが・・

フードコーディネーター協会 研修会

昨日、日本フードコーディネーター協会の研修・交流会がありました。

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