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料理教室について

こんにちは。 育休中ですが、よしこキッチン品川スタジオ(仮称)が5月中旬に完成予定です。 キッチン[/caption] ありがたい&申し訳ないことに「早く料理教室行きたい」コールを暫く

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バーミックスを購入

離乳食にハンドブレンダーを使っていますが、すりつぶしと裏ごしがスイッチ入れて20秒で完了するのはやっぱり良いですね。ハンドブレンダーなら洗い物も増えないし。 3〜4日分を作って冷凍し、温め直して

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ハンドブレンダー 選び方 コードレス編

ハンドブレンダーの選び方、コードレス編です。 前回の離乳食編はこちらをご参考まで。 キッチンの中を自由に動ける点で、コードレスはとても便利です。「鍋に直接入れて使える!」という点や「日常のお手

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離乳食 ハンドブレンダー 選び方

離乳食を始めるので、ハンドブレンダーを購入します。 ところが、このハンドブレンダーが非常に選びづらい。色んな種類が売っていて、その人がハンドブレンダーの主な役割を何にするかで選び方が違うのが複雑かな

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離乳食が始まります

2016/02/15 | 離乳食

こんにちは。 育休中で毎日抱っこ魔に叫ばれながら過ごしております。 赤ちゃんって、性格みんな違うんですね〜。 こんな当たり前のことを35年間知りませんでした。うちの息子はとにかく「抱っこ」が好き

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キッチン計画

2015/12/07 | キッチンのこと

毎度ご無沙汰しております。 日々の生活にいっぱいいっぱいな、母親2ヶ月の私です。 毎日「誰かー誰かちょっとこの子持っててー少しでいいからー」って思いながら腱鞘炎と手湿疹で痛みを抱えながら5kgの息

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銀座「エスキス」が色々素晴らしかった件

来週出産予定日ということで、外食が暫くお預けになるので 旦那さんがフレンチに連れて行ってくれました。 当日までお店は内緒だったんですが、なんと銀座のエスキス・・! こういうレストラン、子供連

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最近の近況報告

2015/07/27 | キッチンのこと

こんにちは。 最近、スローライフ中のよしこキッチンです。 7月になってから信じられない位の暑さに、 毎日身体の不調に悩みつつ、部屋でゆっくり過ごす日々です。 (本日9ヶ月半に入りました)

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中目黒「キララ」で女子向け定食

中目黒エリアは定食屋さんの選択肢が意外に少ない気がするんですが・・ そんな中、女子向けな定食が食べられる貴重なお店「キララ」さんでランチ。 場所はスーパー「ライフ」の裏手あたりにあるビルの4階です

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中目黒「キルヌタントゥ」平日ランチ

中目黒でガレットが食べられる『キルヌタントゥ』さんで平日ランチしました。 蕎麦粉のガレットって定期的に食べたくなるんですが、自分で作るとちゃんと食べたい味にするには材料が不足しがち・・。 日本蕎麦

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料理について

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築地「ボン・マルシェ」

築地のイタリアン、ボン・マルシェに行ってまいりました。 築地ボン・マ

水切りヨーグルトの活用レシピ

水切りヨーグルトを研究中です。 先週、子供が胃腸風邪と私が急性胃

仕事復帰と両立中の食事について

毎度お久しぶりになってしまっているこちらのブログ。 お陰様で沢山の人

二子玉川「ダリアロッソ」

二子玉川に少し雰囲気のある「柳小路」という道があって、角に和食屋さんの

目黒「CLASKA kiokuh」

目黒通りにある、デザインホテルのCLASKA (クラスカ) 1階のダ

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