*

ポタジエ

SPONSORED LINK

催事や通販などもやっていてメディア露出も多いポタジエさん。
野菜を甘いものに・・という所に興味を持っているので、
ちょくちょく実店舗に足を運んで買ったりしてます。

もともと野菜自体が好きなので、素材のままの味を使った調理しかしないようになってしまうんですが、
そんな訳で野菜をスイーツにする、というのは意識が向きにくいところ。
味や調理の勉強になります。

ポタジエ パプリカ

ポタジエ パプリカ

これは、上が赤パプリカのゼリーで、下がムース。
ゼリーが思った以上に赤パプリカ全面推しの味でした。パプリカって生でジュースにすると思うんですけど、ほぼあの味に近い。
パプリカが苦手な人は(あんまり居ないと思いますが)手を出さない方がいいかも・・。

もう一つ、涼しげなアボカドのスイーツ。

ポタジエ アボカドのレアチーズ

ポタジエ アボカドのレアチーズ

これは、上に酸味のあるゼリー(レモンかなと思いました)とアボカドが乗っていて、下はレアチーズとビスケット。
女性受け良いかも。結構濃厚です。
レアチーズはマスカルポーネかな・・柔らかいです、とても。
なので、この三日月で支えられている感じ。
私はもう少しヨーグルトっぽいレアチーズの方が好きかも。こちらは、アボカドの味はあまり主張しないです。

見た目鮮やかで綺麗ですね。

ポタジエ

ポタジエ

このお店のトマトのスイーツとか結構好きです。
中目黒のポタジエは、スイーツのポタジエと総菜系の「ポタジエマルシェ」の2店舗があります。

低糖・低脂肪のスイーツが多いからか、女性受け良いです。
テイクアウトだけでなく、イートイン(テラス)もあります。

<想定シーン>
ここにしかないメニューを楽しみたい時におススメ ★★★★
コスパが良いお店を探している時におススメ ¥¥
いつもと違うスイーツが食べたい時におススメ ♡♡♡♡
1グループの最適な人数 1〜2人

<使用金額>
1人1,000円程度

<お店データ>
パティスリー ポタジエ
住所:東京都目黒区上目黒2-44-9
TEL:03-6279-7753
ポタジエの食べログはこちら

SPONSORED LINK

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で

料理について

ad

メタ情報

最近の投稿

関連記事

西小山「GLOBE COFFEE」

現在カフェインを控えている生活を送っていますが、もともとコーヒーが大好きなので、 ノンカフェインコ

記事を読む

京都柳苑「つくばい」

老舗和菓子屋さんの多い京都で、人気の和菓子、 柳苑(りゅうえん)さんの楽石・・が無かったので、ほぼ

記事を読む

中目黒「まえだや」

本日はジンギスカン!ラム肉をいっぱい食べましたー!! 代官山と中目黒のちょうど中間くらいのとこ

記事を読む

中目黒「N_1221」

中目黒の目黒川沿いにある野菜が売りのお店。N_1221(エヌ1221)さん。 住所が青葉台1−22

記事を読む

旗の台 スペイン食堂 石井

旗の台駅にあるスペイン食堂 石井さんに行ってきました。 この日は土曜のランチでしたが、満員で入

記事を読む

西洋料理 杉山亭

オムライスが人気の、西小山駅にある洋食屋さん「西洋料理杉山亭」。 杉山亭風オムライス[/ca

記事を読む

祐天寺「蕎や 月心」

祐天寺の駅から少し離れたところにある、小さなお蕎麦屋さん『蕎や 月心』そばや つきごころ、と読みます

記事を読む

中目黒『魚哲』

中目黒で魚が食べたくなったらお邪魔してます。 活気のある居酒屋さん、な雰囲気でカジュアル使い出来る

記事を読む

ナンバーシュガーのキャラメル

近くまで来る機会があったので、表参道のナンバーシュガーに行ってキャラメルの12個入りを買いました〜。

記事を読む

中目黒「青家」

青家といえば、青山有紀さんのお店。メディア露出も多いので有名ですが・・夜は紹介制、昼間は誰でもラ

記事を読む

料理について

ad

メタ情報

最近の投稿

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

料理について

ad

メタ情報

最近の投稿

月兎印 バット

家のキッチングッズ、最近あまり新調していなかったんですが・・

フードコーディネーター協会 研修会

昨日、日本フードコーディネーター協会の研修・交流会がありました。

食とマーケティング

最近、正しい知識を配信すべく、割とマニアックなテーマを選んでおりました

2018年の七夕は?旧暦と太陽暦

「暦の上では」と天気予報で発表される季節は、大抵暑い日に秋を伝えるもの

北品川「カンテサンス」

グルメが好きな人であれば、ご存知かもしれません「カンテサンス」。 ミ

→もっと見る

Translate »
PAGE TOP ↑