*

中目黒「クオーレ アズーロ」

SPONSORED LINK

有名店なので、私が紹介する今更感はありますが・・
フラッと覗いて席が空いていたら入る・・というご近所イタリアン。とってもおススメ。
2014年版の「東京最高のレストラン」と「ミシュランガイド」のビブグルマン(安くて美味しいお店部門)に掲載されています。

クオーレアズーロ外観

クオーレアズーロ外観

全21席というお店はいつも混んでいます・・遅い時間以外は予約必須。

クオーレアズーロ突き出し

クオーレアズーロ突き出し

お通し。揚げたてのフリット数種。

前菜の「アスパラのフリッタータ」です。イタリア料理では、フライパンで調理した卵料理を総称してフリッタータと言うようです。こちらは目玉焼き。
IMG_4298
アスパラは生ハムを巻いてグリルしたものに目玉焼き・パルメザンチーズが乗っていて、ハムの塩味とパルメザンチーズの味でいただきます。
卵を崩して食べる行程や、アスパラの食感が楽しめるので美味しい上に楽しい。

そして、人気メニュー「詰め物をした玉葱の岩塩ロースト」。
見た目がまず可愛らしくて玉葱の蓋を開ける行程が良いです。

タマネギの中にレバーペースト(と、ポークパテのミックス?)が入っているのですが、タマネギだけでも甘くて美味しく、一緒に食べると旨味が加わって絶品。
IMG_4300
これだけ凝っていて1皿500円!何名かで来たら、1人ひとつずつ注文しましょう。

そしてこのお店のパスタは珍しい手打ちパスタばかりです。この日に頼んだのはイカスミを練り込んだタリオリーニのウニバターソース。こちらは1/2人分。
IMG_4301
黒いパスタに夏野菜が添えられ、ウニソースの色が鮮やかで、見た目も楽しいパスタです。
他ではいただけないような変わったものが沢山メニューに並ぶので、全種制覇したらパスタ通になれそう。その日によっても季節によっても変わるので定期的に行きたい・・。

左下の黒い物がイカスミを練り込んだタリオリーニ。この標本のようなパスタ見本や珍しいパスタの型などを見ていると、知らないことがまだまだいっぱいあることを知り、イタリア料理をもっと知りたくなってしまいます。
IMG_4309
食後のデザートは暑い日が続くので「苺のセミフレッドとクルミのチャルダ ミルフィーユ仕立て」を。チャルダって初めて食べました。ラングドシャを薄くして1mm程度に伸ばしたような食感なんですが、クルミが入っているらしい。まだまだ知らないことだらけ。

今回ご紹介していませんが、肉料理や魚料理も充実しています。

素敵な接客も合わさり、幸せな余韻が持続します。
素晴らしい料理を作ってくれるシェフの大貫さん、私の好奇心に対して丁寧に色々教えて下さり・・忙しいのに本当にありがとうございます。

カウンター席がメインなので、大人数で来るよりも少人数で楽しむのがおススメですが、人数は前もって相談すれば提案いただけるそうです。

<想定シーン>
ここにしかないメニューを楽しみたい時におススメ ★★★★★
コスパが良いお店を探している時におすすめ ¥¥¥¥
デートや大切な人と訪れるのにおススメ ♡♡♡♡
1グループの最適な人数 1〜2人

<使用金額>
1人6,000円程度

<お店データ>
クオーレアズーロ
TEL:03−5708−5101
住所:目黒区上目黒2-42-12渋谷ビル1F
クオーレアズーロのサイト(web予約可)

SPONSORED LINK

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で

関連記事

強羅「ITOH DINIG by NOBU」

春の箱根に行ってきました。 そこで、行きたかったレストラン ITOH DINING by NOBU

記事を読む

五反田「ぎたろう軍鶏 炭火焼鳥たかはし」

五反田の駅近に、穴場ランチのお店があります。 お店の名前は「ぎたろう軍鶏 炭火焼鳥たかはし」さん。

記事を読む

自由が丘「クラゲストア」

自由が丘でカジュアルにフレンチが食べられるお店として有名な「クラゲストア」さん。 子連れでも気兼ね

記事を読む

武蔵小山「nemo」のパン

私の持論ですが、 いいパン屋さんと、いいお花屋さんが何軒かある街は住みやすい街。 そして、住みや

記事を読む

パリ「Epicure」2

前回は、エピキュールの予約が取れた!そしてアミューズが来た! という、レストランのレビューがほとん

記事を読む

メゾン・プルミエール・アット・ロビンズ

恵比寿・中目黒・代官山の間位にある一軒家レストラン「ロビンズクラブ」が閉店し、 同じ場所に新しく「

記事を読む

武蔵小山「ラ トリプレッタ」

武蔵小山はピザ激選区らしいです。 その中でも、行列ができるピッツェリアの「ラ トリプレッタ」さん。

記事を読む

広州市場 五反田店

五反田の広州市場に雲呑麺(ワンタンめん)を食べに行って来ました。 広州と言えば、中国料理の中で『食

記事を読む

中目黒「まえだや」

本日はジンギスカン!ラム肉をいっぱい食べましたー!! 代官山と中目黒のちょうど中間くらいのとこ

記事を読む

パリ「Epicure」

世界の食通が集まるパリで「食通」という名前を名乗る、予約の取れないレストラン。実は数年前までレストラ

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

東京のお盆は本日から

日々に忙殺されて過ごしていると、季節のことをつい忘れがちですが・・

高松市瓦町「あなごの直吾美」

今年、夏から秋まで夫婦で仕事が忙しくなりそうだということで、 早めの

スパ ラクーア デトックスでキレイになる

キャンペーンのお知らせです! 7/1(日)~8/31(金)スパ ラク

食器との出会い

ゴールデンウィーク、各地で陶器市が開催されてますね(羨望)。 2年前

読書レビュー 味覚と嗜好のサイエンス

新年、味覚の本をもう1冊。先日紹介した味覚の学校とは違い、こちらは徹底

→もっと見る

Translate »
PAGE TOP ↑