*

祐天寺「E-ra」で静岡おでん

公開日: : 最終更新日:2014/12/25 祐天寺・学芸大学・都立大学, 飲食店 , , ,

SPONSORED LINK

祐天寺に静岡おでんが食べられるお店があります。その名も「E-ra(いいら)」
静岡県民にはこの言葉の意味が分かるかと思いますが・・標準語で言うと「いいでしょ」ってことです。
たまに「静岡県民って語尾に『ら』って付けるよね」と言われますが、それです。

ということで、私のふるさとの名物をいっぱいいただきました。

E-ra釜揚げしらす

E-ra釜揚げしらす

駿河湾の釜揚げしらす、私の好物のひとつです。ソウルフードです。
私の子供時代の朝食は釜揚げしらすをたっぷりご飯に掛けて、あじの一夜干し1匹がおかず・・でした。懐かしい釜揚げしらすの味。幸せ。

E-ra 刺身

E-ra 刺身

この日の刺身は鯵、黒鯛、ホウボウ、イサキ、サヨリです。
醤油と岩塩でいただきました。

E-ra おでん

E-ra おでん

目当てのおでんー静岡おでんです。
静岡ではこういうおでんは駄菓子屋の食べ物なんですが、夏も冬も年中美味しいおでんが色々なところで食べられます。
牛すじで取った出汁なので黒いのですが、醤油の色ではないので塩分はとても低いのです。
牛すじは脂を2回漉して作るので、脂分も殆ど残っておらず、コラーゲンのみが残って柔らかくなっていて、
出来上がったおでんには最後に魚を干して擦った「魚粉」と青のりが掛かって提供されます。

甘味噌を添えて出されるお店も多いですよ〜。静岡県のセブンイレブンではおでんに味噌が付きます。
都内でも貰えるお店もありますね。
E-raさんにも味噌をお願いすればもらえるようです。

E-ra 黒はんぺんの炙り

E-ra 黒はんぺんの炙り

黒はんぺん!静岡では「はんぺん」と言ったら黒はんぺんを指します。
鰯のすり身なんですが、鰯自体が新鮮なので甘い。生姜と一緒にいただきます。

E-ra 焼きおにぎり

E-ra 焼きおにぎり

最後に焼きおにぎりをいただきました。胡桃味噌(くるみみそ)の風味が、お酒の〆に合いそうな味です。
日本酒の種類も沢山あるので日本酒好きの方にもおススメです。
小さなお店はお客さんでいっぱいなので、予約をした方が良いかも。

<想定シーン>
ここにしかないメニューを楽しみたい時におススメ ★★★★
コスパが良いお店を探している時におすすめ ¥¥¥¥
カジュアルな郷土料理を食べたい時におススメ ♡♡♡♡
1グループの最適な人数 1〜4人

<使用金額>
1人3,000円程度

<お店データ>
E-ra(いいら)
TEL:050-5570-5928
住所:東京都目黒区祐天寺1-22-6 中村ビル 1F
E-raさんの食べログはこちら

SPONSORED LINK

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

Twitter で

料理について

ad

メタ情報

最近の投稿

関連記事

中目黒「THE WORKS」

中目黒に出来た複合施設「THE WORKS」にお邪魔して来ました。トランジットさんが手がける新しいコ

記事を読む

中目黒「キララ」で女子向け定食

中目黒エリアは定食屋さんの選択肢が意外に少ない気がするんですが・・ そんな中、女子向けな定食が食べ

記事を読む

祐天寺「マーゴ」でサワードパンケーキ

以前お店の前を通っていて気になってました。 飲食店歩きに慣れると、店構えで大体好みのご飯が食べられ

記事を読む

帝国ホテル「ラ ブラスリー」

帝国ホテル地下一階の「ラ ブラスリー」でランチしてきました。 ランチコースは前菜とスープ、パン

記事を読む

代官山「Le petit restaurant epi」

代官山のおしゃれなエリア、恵比寿との中間にある坂の途中です。 歩いているとモデルさんによく遭遇する

記事を読む

祐天寺『ラ・ロゼッタ』

(現在、こちらのお店は移転のため閉店しています) 町のイタリアン、な雰囲気のラ・ロゼッタさんのパス

記事を読む

びすとろUOKIN五反田店

五反田で特に予約が取れないお店、びすとろUOKINの予約が取れました。 いつも行きたいと思ったとき

記事を読む

広島胡町「なわない」

お仕事で広島に行った夜は、地元で人気の居酒屋「なわない」さんにお邪魔しました。 広島在住の友人から

記事を読む

ニース「ラ・メランダ」

ニースの旧市街に、名門ホテル「ネグレスコ」のメインダイニング「シャンテクレール」で元料理長をしていた

記事を読む

中目黒「ちゃんこ芝松」

寒くなると毎年食べたくなる、ちゃんこ鍋。中目黒のどすこい酒場 ちゃんこ芝松さんで今年初のちゃんこ鍋を

記事を読む

料理について

ad

メタ情報

最近の投稿

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

料理について

ad

メタ情報

最近の投稿

フードコーディネーター協会 研修会

昨日、日本フードコーディネーター協会の研修・交流会がありました。

食とマーケティング

最近、正しい知識を配信すべく、割とマニアックなテーマを選んでおりました

2018年の七夕は?旧暦と太陽暦

「暦の上では」と天気予報で発表される季節は、大抵暑い日に秋を伝えるもの

北品川「カンテサンス」

グルメが好きな人であれば、ご存知かもしれません「カンテサンス」。 ミ

東京のお盆は本日から

日々に忙殺されて過ごしていると、季節のことをつい忘れがちですが・・

→もっと見る

Translate »
PAGE TOP ↑