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銀座「サンク」

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銀座駅直結、たまに買い物をする銀座駅のセブンイレブン隣にある「バー&ダイニング サンク」さんでワイワイしてきました。
こちらのお店はBYO(Bring Your Own)レストランでワイン持ち込みが可能です。1本1800円の持ち込み料なので、良いワインをみんなで空けたい時に持ち込みも楽しいかも。

この日は、仲の良いメンバーと一緒に、駅近なので終電乗り遅れないねーといいながら楽しんできました。

サンク ポテト

サンク ポテト

みんなでシェアするサクサクのポテトだったり、小エビ イカ マッシュルームのアヒージョだったりを美味しくいただきながら、落ち着いた店内で随分盛り上がってしまいました。。お店の皆さん、お騒がせしました。

サンク アヒージョ

サンク アヒージョ

オムレツには、普通のデミグラスソースのオムレツとトリュフ入りとで種類がありましたが、メンバーのうちの1名が「トリュフってちょっと・・」ということだったので、ノーマルなオムレツ。トリュフ入りは黒板に書いてあったので日替わりみたいです。

サンク オムレツ

サンク オムレツ

ベーシックなプレーンオムレツに王道のデミグラスソースの組み合せ。結構大きいので4人位でシェア出来ます。

メインに、フランス産ホロホロ鳥のローストと名物の牛ホホ肉の赤ワイン煮込みを頼みました。

サンク ホロホロ鶏

サンク ホロホロ鳥

ジューシーで癖が無く、食鳥の女王と呼ばれるホロホロさん。みんなで「ホロホロ鳥ってこういう味なんだね」と言いながらいただきます。
キジに似てるって言いますが・・鶏とは全然違います。
写真に残っていない牛ホホ肉の赤ワイン煮込みは、付け合わせのマッシュポテトも含めてとっても美味しかったです。おススメ。

サンク 水蛸のフリット

サンク 水蛸のフリット

個人的に私がお気に入りだった、タコのフリット。これも黒板メニューなので日替わりメニューのようですが、歯ごたえも味も好きでした。

全体的に大人の人が多い店内ですが、私とお友達みたいなワイワイした集団も楽しめます。お店が広いので、大人数での来店も出来そう。
東京メトロのB6出口のところです。

<想定シーン>
ワイン好きにおススメ ★★★★
コスパが良いお店を探している時におススメ ¥¥¥
ゆっくり過ごしたい時におススメ ♡♡♡♡♡
1グループの最適な人数 2人〜8人

<使用金額>
1人5,000円程度(夜)

<お店データ>
バー&ダイニング サンク
住所:東京都中央区銀座5-4-3 対鶴館B1
TEL:03-3573-5796
サンクのWEBサイトはこちら

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