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代官山「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」

公開日: : 最終更新日:2014/11/03 商品レビュー, 恵比寿・代官山・中目黒, 飲食店

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代官山というと、何となく「ル・コルドン・ブルー」とこの「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」に洋菓子を習う、という方も多いのでしょうか・・。

私はT-SITEで本を漁ることが多いです。
その隣、メゾンポールボキューズがあるビルの2階に、お菓子教室があって隣にあるお店が

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

さん。
お菓子は作るより買う派なので、料理に比べると殆ど作らないのですが、お菓子は実験と同じような作り方なので、
お菓子教室を覗きたい願望は結構あります。

通う気はないけど見学したいって言ったら絶対嫌がられるだろうなと思いながらちょっと覗き見をしたりして、甘い物だけ買って帰って来ました。

イルプルー エクレア

イルプルー エクレア

振り返ってみると、エクレアを買う率が高い私・・。

イル プルー シュル ラ セーヌ

イル プルー シュル ラ セーヌ

チョコクリームがぎっしり入ったエクレアでした。ふわふわ系でもサクサク系でもない、王道のエクレアシューです。

IMG_4957

そして、タルトゥ サンチャゴ
スペインのお菓子みたいです。冊子の様な、お菓子のエピソード付きで箱に入れてもらえます。
IMG_4958
こういう、お菓子との出会いとか、エピソードが付いていると想像が出来て良いですね。

イル プルー シュル ラ セーヌ タルトゥ サンチャゴ
タルトゥ サンチャゴは、アーモンドの風味がする素朴な味です。決して凝った味がする訳ではないのですが、丁寧な味。しっかり甘いタルトですが、飽きない味で日持ちもします。
お店の人気商品とのこと。

オンラインショップで買うことも出来るようですので、ご興味のある方はチェックしてみて下さい。

<お店データ>
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
住所:東京都渋谷区猿楽町17−16 代官山フォーラム 2F
TEL:03-3476-5211
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのWEBサイトはこちら

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